Edel Skorstengaard Sørensen døde 1. juni, 83 år. Hendes mand gennem 60 år, Jens Peter Sørensen, døde 8. juni, 89 år.
Edel Sørensen var født på Moetoft i Asferg. Efter realeksamen kom hun til Tjele for at lære madlavning. Herefter tog hun en kontoruddannelse i Århus. Kort tid efter krigens ophør rejste hun til Skotland, hvor hun arbejdede som kokkepige et år på et børnehjem. Herfra rejste Edel Sørensen til London, hvor hun var au pair hos en lægefamilie et år.
Jens Peter Sørensen var født på Jørgensminde i Asferg. Bortset fra et ophold på Ollerup Gymnastikhøjskole, og landmandsuddannelse på Asmildkloster Landbrugsskole tilbragte han det meste af sit liv på Jørgensminde. I sin ungdom var Jens Peter Sørensen træner for gymnastik- og håndboldhold i Asferg.
Edel og Jens Peter Sørensen blev gift i 1950 og flyttede ind på Jørgensminde, hvor de boede indtil 2002. Det kneb med kræfterne til at passe gården, så de overlod den til deres søn og flyttede til Hammershøj. Her var Edel Sørensen organist på det tidspunkt.
I 2007 blev det på grund af Alzheimers nødvendigt at flytte Jens Peter Sørensen til Asferg Plejecenter. Edel Sørensen købte en andelsbolig i Asferg og brugte meget tid på plejecentret, blandt andet som pianist til sangeftermiddagene.
Jens Peter Sørensen var meget interesseret i mekanik og havde et velassorteret værksted, så han selv kunne reparere sine landbrugsmaskiner. Han fulgte godt med i, hvad der var på markedet af nyt maskineri, og kun økonomien satte grænser for investeringerne.
Mens Jens Peter Sørensen passede sit landbrug, var Edel meget aktiv med musik. I flere år underviste hun egnens børn i klaver, guitar, trompet og saxofon. »Den blå kvartet« var et resultat af denne undervisning, og den spillede i flere år til fester i Asferg og omegn. Edel Sørensen tog også ud alene og spillede. Hun var også en flittig sangskriver, og hendes kundekreds omfattede flere generationer. Efter tiden med musikelever arbejdede hun en årrække som advokatsekretær hos Vester-Pedersen i Randers.
I den periode blev haven den store lidenskab for Edel Sørensen, og med god hjælp fra Jens Peter skabte hun en oase af frodighed og skønhed på Jørgensminde, som trak mange besøgende til.
Edel og Jens Peter Sørensen nåede lige at markere deres diamantbryllup den 5. maj.
De efterlader sig to børn, fem børnebørn og to oldebørn. Jens-bo






































seneste kommentarer