Det er dekorationen, der gør en cupcake til en cupcake.
Uden ville den vel nærmest bare være en muffin. men når farvestrålende pynt, frosting, farver og fondant blandes og puttes på med omhyggelighed og kreativitet, bliver hver enkelt kage til et lille kunstværk.
Hanne Bønding underviste i denne kreative kunst for en gruppe børn på Hinnerup Bibliotek & Kulturhus lørdag, og de kom med hver 12 kager.
I løbet af et par timer var kagerne pyntet med inspiration fra flora og fauna, tegneserier og geometriske figurer.
»Jo, jo, vi kan godt nænne at spise dem, Min storebror må i hvert fald godt smage,« sagde Stephanie, der havde meldt sig til kurset sammen med skoleveninderne Ida, Jenny og Stine. Jenny lavede først en vulkan af sin chokoladekage, mens Ida prøve at forme en picachu-figur.
Keramiker Charlotte Holleufer, der selv har fremstillet cupcakes i ler og udstillet dem, havde taget datteren Wilma med, så hun kunne tumle sig med de søde kreationer.
Der var et væld af udstyr og tilbehør i form af farver og pynt at vælge imellem og det kan godt kræve lidt af en investering, hvis cupcakes er en hobby, man vil kaste sig over.
»Men det er nok et større problem med alle de kager, man får spist,« kommenterede en mor.
Hanne Bønding har hentet meget af sin viden og kunnen i cupcakens hjemland, USA, hvor hun har været mange gange.
»Jeg synes det er fascinerende 0 og jeg underviser i det både for voksne og børn. Der er rigtig stor interesse for kagekunst.«
seneste kommentarer