Vi bruger cookies!

amtsavisen.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.amtsavisen.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Amerikansk diner gør klar til åbning i Randers

Pressefoto

Amerikansk diner gør klar til åbning i Randers

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Til september åbner The Diner en ny restaurant på Østervold, der byder på et sortiment af blandt andet burgere, milkshakes og pandekager med sirup. De nye restauratører er netop nu i USA for at finde møbler, der skal sikre den ægte, amerikanske

Randers: The Diner er en voksende kæde af restauranter inspireret af den klassiske amerikanske diner-kultur fra 1950'erne. Den ene af ejerne i The Diner Randers er da også oprindeligt fra staten Washington, USA. Angela Land hedder hun, og hun glæder sig til at slå dørene op for The Diner på Østervold 16 sammen med Annika Stolt Skovgaard.

Angela Land har arbejdet hos The Diner i Vejle siden restauranten åbnede for to år siden. Begge franchisetagere er begejstrede for The Diners koncept, der handler om alt fra menu og service til personalets påklædning, ligesom farver og interiør holder stilen med blandt andet amerikanske filmplakater fra perioden på væggene. Det skriver The Diner i en pressemeddelelse.

Som at træde ind i "Grease"

Angela Land og Annika Stolt Skovgaard er sammen med kædens direktør Lars Nipper på vej til USA for at indkøbe møbler og inventar til den helt ægte, amerikanske diner-stemning. De lover, at et besøg på The Diner i Randers bliver ligesom at træde ind i filmen "Grease" eller et lille stykke USA i 1950'erne.

Menukortet byder på typiske, amerikanske retter - for eksempel pandekager med sirup til morgenmad, milkshakes og en lang række forskellige burgere. Det er ikke fastfood, men god, veltilberedt mad efter traditionel amerikansk smag, garanterer restautantkæden.

Det bliver den anden restaurant af sin slags i Randers. På Klostergade kan man i dag også opleve amerikansk diner-stemning i Bus Stop Diner, der åbnede sidste år.

En ekspansiv restaurantkæde

Åbningen i Randers kommer som et led i en ekspansionsplan efter The Diner tidligere på året fik nye investorer i form af investeringsselskaberne Kirk & Thorsen og Retega. Herfra er henholdsvis Jens Alfred Iversen og Stig Ersgaard trådt ind i bestyrelsen, der desuden rummer Michael Hans Jepsen med erfaring fra blandt andet Hotel Kolding Fjord, DGI Byen og Odense Congress Center, og direktør Lars Nipper.

The Diner har i dag tre restauranter i Aarhus og Vejle, og der er konkrete planer om at åbne i flere byer - hvor Randers altså er den første.