Video: Sådan laver du den perfekte juleand


Video: Sådan laver du den perfekte juleand

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Den afdøde madskribent Hans Jensens juleand hitter i bedste velgående.

Livsstil: En seks timer lang stegning af en and i 2009 er den dag i dag et sikkert hit.

Avisens video "Den perfekte juleand" med Hans Jensen, mangeårig madskribent og ledende redaktør på Fyns Amts Avis, i hovedrollen og fotograf Michael Bager bag kameraet, er med sine mere end 27.000 visninger avisens mest sete video til dato og placerer sig godt i feltet af danske videoer, når det gælder andestegning.

En disciplin, der er højaktuel i disse uger, må man sige.

Det havde den daværende madskribent formentlig ikke forestillet sig, da han ved juletid for otte år siden stillede sit køkken og sin enorme viden om mad til rådighed for læserne og seerne.

Og videoen fortsætter med at hitte. Den seneste måned har i hvert fald 400 personer fundet vej til den otte år gamle video, hvor Hans Jensen tilbereder den fire kilo tunge and med æbler og svesker og giver gode råd undervejs.

Hans Jensen døde i foråret 2017, 84 år gammel.

Herover genoptrykker vi den ikoniske madskribents egen andeopskrift.

Video: Sådan laver du den perfekte juleand

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce