Annonce
Randers

Besøgende og udstillere fik sig en smagsoplevelse

Glud Vin medarbejdere og de vin-producenter, der præsenterede vin til smagningen. Vin-producenterne er vant til andre behagelige temperaturer og frøs, da der skulle tages billeder i ni graders varme.

Randers: Med godt 70 vine på programmet fordelt på både bobler, rødvin, hvidvin, likør og dessertvin var der noget for enhver smag, da Glud Vin fredag 31. oktober bød indenfor til vinsmagning.

Randers: Med godt 70 vine på programmet fordelt på både bobler, rødvin, hvidvin, likør og dessertvin var der noget for enhver smag, da Glud Vin fredag 31. oktober bød indenfor til vinsmagning.

Annonce

»Sammen med et dusin af vores bedste vinhuse har vi været på en mini-turné der, startede i København, gik over Næstved og sluttede i Randers,« fortæller ejer af vinimport-firmaet Jørgen Glud efter et velbesøgt arrangement.

Fem verdensdele var repræsenteret til vinsmagningen. Og da de mange vinglade gæster gik hjem, ventede der også de udenlandske udstillere en helt særlig oplevelse på smagsfronten.

Jørgen Glud havde sørget for traditionel dansk julemad til vin-producenterne fra Argentina, Sydafrika, Australien, USA, Frankrig, Italien og Spanien.

»Det er jo kartofler på hele tre måder,« lød det, da der blev serveret både kogte kartofler, brunede kartofler og kartoffelchips som tilbehør til andestegen.

Og snakken gik livligt bordet rundt, da de udenlandske vin-eksperter blev spurgt om, hvilken vin, der passede til den danske julemad, som både har sødme, salt, fedt og syre.

»Smag er jo en helt individuel størrelse - også når det drejer sig om julevin,« siger vin-importøren, der anbefaler, at man finder en vin med god kraft og behagelig tørhed til at skære igennem julebordets intense smagsoplevelser.

fbp

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Randers

Pia Olsen Dyhr brugte Randers som kulisse for klimabudskab: - Vi skal være beredte på fremtidens ekstreme vejr

112

Over en times kø på E45 torsdag morgen

Danmark

Første dansker er blevet ramt: TV2-medarbejder er konstateret smittet med coronavirus

Annonce