Annonce
Østjylland

Brugs har fået sur smiley efter beskidt gulv og fastgroet mad i bageovn: - Vi har rettet op på det

Uddeler i Dagli´Brugsen Nimtofte, Lonnie Dilling Pedersen, står her ved den bake-off-ovn, der er en af grundene til, at brugsen har fået en sur smiley. Nu er ovnen helt ren, og der er lavet nye rutiner, så brugsen gerne skulle undgå sure smileyer fremover. Foto: Anders Tilsted
Der skal hænges en sur smiley op i Dagli' Brugsen Nimtofte, for under et kontrolbesøg var der beskidt i bake-off-afdelingen. Nu har brugsen ændret rutinerne, så det ikke sker igen.

Nimtofte: Dagli' Brugsen i Nimtofte har lige fået en sur smiley og en bøde på 5.000 kroner. Efter et kontrolbesøg i begyndelsen af marts blev det indskærpet overfor brugsen, at lokaler og udstyr, hvor der findes fødevarer skal holdes rene.

Men da Fødevarestyrelsen igen kom forbi i slutningen af april var der beskidt i bake-off-afdelingen, og derfor skal der sættes en sur smiley op.

"På gulv i bake-off-afdeling ses et tyndt lag af sort skidt som ikke er fra dagens produktion - specielt i siderne", står der i kontrolrapporten.

Annonce

Der står også, at bake-off-ovnen ved kontrolbesøget ikke var ren indvendig, men at der var fastgroet mad/sod på bagsiden og i bunden af ovnen. Samtidig var lageret beskidt.

Brugs: Vi lægger os fladt ned

Uddeler i Dagli´Brugsen Nimtofte, Lonnie Dilling Pedersen, er enig med Fødevarestyrelsen i, at det ikke var godt nok, og hun har sammen med medarbejdere og personer fra brugsens bestyrelse haft rengøringshandskerne på.

- Vi er voldsomt kede af det her, og vi lægger os fladt ned. Vi har nu rettet op på rutinerne, så det ikke sker igen, siger hun.

Dagli´Brugsen i Nimtofte tror bestemt, at man får en glad smiley ved næste kontrolbesøg. Foto: Anders Tilsted

Brugsen har et eksternt firma til at stå for gulvvasken i lokalerne, og den virksomhed har nu fået at vide,  at man skal være mere flittig med kost og spand.

Annonce

Brugs regner med glad smiley næste gang

Den sure smiley kom efter en periode med flere sygemeldinger, og Lonnie Dilling Pedersen tror, at travlhed, og lidt uklarhed om, hvem der skulle gøre hvad, har spillet ind.

- Men det har vi styr på nu. Vi har mærket en kæmpe opbakning fra bestyrelsen, og det var dejligt at flere kom og hjalp med rengøringen. Jeg er sikker på, at vi får en glad smiley, næste gang vi får kontrolbesøg, fortæller hun.

Annonce
Randers For abonnenter

Nogle glæder sig, andre er bekymrede eller frustrerede: Borgere samler underskrifter mod Ringboulevardens forlængelse

Danmark

De seneste coronatal: Otte døde og 50 færre indlagte

Annonce
Annonce
Annonce
Kultur

Kunne ikke fordrage den slags musik som barn: Nu scorer han endnu en pris

Sport For abonnenter

Hornbæk ånder DB og Helsted i nakken efter sent sejrsmål: - Det er skæbnens ironi, at de afgør det

Randers

Cyklistformand: Dejligt med ny cykelrampe, men hvorfor skal anlægget endnu engang tage mest hensyn til bilisterne?

Randers For abonnenter

Her er ugens bolighandler i Randers Kommune: Tre lejligheder er blevet solgt

For abonnenter

Nødråb fra virksomheder: Vi ved ikke, om vi kan få råvarer om en måned. Eller hvad de koster. Og om leverandøren findes om et år

Randers

Nyt kropas byder på særlig overraskelse og lille gimmick: Hvidsten Kro er kommet i fint selskab

Randers FC For abonnenter

Det er fedt med flere på stadion, men dukker de også op i modgang, og når der ikke er fodbold til en flad 20'er?

Sif og Andreas vil give mere til jorden end de tager: Sådan kom de i gang uden at stifte stor gæld

Randers

På trods af røg og smeltet plastic kørte Dannie næsten 500 meter i brændende bil på motorvejen: Nu er hans baby forvandlet til aske

Endnu en havørn fundet død med hagl i kroppen, men ingen ved, hvorfor eller hvem der gør det: - Det er noget forbandet svineri

Randers FC

Fan undrer sig over sikkerheden hos Randers FC, som har oplevet historisk bøderegn: - Vi gør, hvad vi kan

Randers FC For abonnenter

Fire år med Søren Pedersen som chef for køb og salg: Sådan har han klaret det, og dét kan vi forvente os til sommer

Sport For abonnenter

Billeder og cheftrænerens forklaring fra Kristrup, der nu hænger i en tynd tråd: - Vi er for gode til at rykke ned

Annonce