Annonce
Livsstil

Redaktørens klumme: Læst og nærlæst

Kun en tåbe frygter ikke madopskrifter. Alligevel bringer vi troligt indtil flere hver søndag her i magasinet.

Nogle gange bliver der glemt ingredienser, eller opskriften giver anledning til uddybende spørgsmål. Og så er I, kære læsere, der med det samme. Og I forventer et hurtigt svar, såsom denne mail, der tikkede ind søndag inden ni:

”Kære Inge Skovdahl. Jeg vil lave din suppe, du havde i avisen i dag. Jeg kan ikke forstå, at de røde linser kun skal koge 10 minutter, når der på posen står, de skal koge 30-40 minutter. Håber på et hurtigt svar, da jeg vil lave den i morgen mandag. Mvh Jette Petersen.”

Annonce

Vi fik leveret et svar præcis et døgn senere, altså mandag morgen, så Jette Petersen kunne komme i gang med sin suppe.

Det samme gjaldt for vores faste haveskribent, Helle Troelsen, der havde glemt gær i ugens opskrift på, hvordan man kan spise sin have. Her manglede der 50 gram gær i ingrediens-listen til kastanjebrødet.

Det er altid ærgerligt for alle, når der er fejl i en opskrift. Både for jer læsere, skribenten og ikke mindst os her på redaktionen, som har gennemlæst den flere gange. Vi beklager meget, når det sker, men omvendt kan jeg heller ikke lade være med at glæde mig over, at vi igen får et synligt bevis på, at magasinet bliver læst og ikke mindst nærlæst. Og at vi i den grad er med til at inspirere jer til at gå nye veje i køkkenet.

Nogle gange bliver der glemt ingredienser, eller opskriften giver anledning til uddybende spørgsmål. Og så er I, kære læsere, der med det samme.

Annonce
Randers For abonnenter

Først var der én, så to og nu falder de på stribe: Coronasmitten har fået has på mindst otte politikere i Randers

Danmark

Lørdagens coronatal: Syvende dag i træk med over 4000 nye coronatilfælde

Annonce
Annonce
Annonce
Randers For abonnenter

Yvonne kæmper for, at alle kan få et bad til jul - også de svageste: Men kun en enkelt politiker vil lytte

Randers FC For abonnenter

Venter der et salg eller 100 kampe mere for Vito i lyseblå? - Det er rent win-win, ligegyldigt hvad der sker

Norddjurs

Ø søger sygeplejerske: - Det er et fantastisk job, og vi kører ud til patienterne på en ATV

Randers

Villa stod i lys lue: - Bygningen er overtændt, og det brænder voldsomt derude

DF-hovedbestyrelsesmedlem udfordrer Messerschmidt i formandsvalg

Chefredaktøren mener For abonnenter

Et julebad er ingen selvfølge: Fattig behandling af syge og svage i Randers

Sport

Skal det være i Spanien, at Mie Højlund får opfyldt en hed drøm?

Randers

Frank Nørgaard langer ud efter sin egen afdeling: Der er ingen undskyldning for dårlig snerydning

DF slår revner - er det Fremskridtspartiet om igen?

Østjylland

Udbyhøj Kabelfærge bliver slæbt hjem fra Fyn i weekenden: Den er klar på Randers Fjord mandag eftermiddag

Randers For abonnenter

Politiker kritiserer byrådskolleger for at sige nej til dagligt bad til ældre og udsatte borgere: Flertallet løber fra ansvaret og lader de ansatte stå med udfordringerne

Alarm 112

Sommerhus opslugt af flammer: - Det har været fuldstændig overtændt

Annonce