Kommunen skærer ned på kød: Daginstitutioner og plejehjem skal være klimavenlige

På Lisbjergskolen serverer skoleleder Martin Appel Loft og de øvrige ansatte varm mad for eleverne. Fremover skal der endnu mindre kød på tallerknerne for at lette klimaaftrykket, har byrådet bestemt. Foto: Kim Haugaard

Daginstitutioner, skoler, kantiner og plejehjem skal fremover servere mindre kød for at lette klimaaftrykket. Det vedtog et flertal i Aarhus Byråd onsdag aften.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce