Livsstil For abonnenter Kendt Svendborg-koks råd til sine elever: - Det handler om at bygge op i bogen, så man en dag kan stå på egne ben Kim Gubi Lundvaldt kan godt lide at have hånden på kogepladen - i overført betydning - både som kok og forretningsmand. For ham er udfordringer til for at blive overvundet, og bump på vejen er blot en del af læringsprocessen. Kim Gubi Lundvaldt har drevet Resumé siden sommeren 2017. I Efteråret 2022 rykkede han restauranten fra de ydmyge lokaler i Møllergade til Den Blå Kirke, hvor menuen og priserne har fået et nøk op: - Vi havde behov for at rykke os og træde et niveau op. Både for at holde os skarpe og for at tydeliggøre forskellen på Resumé og vores anden restaurant, Salig Simons Gaard, siger restauratøren. Foto: Robert Wengler - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 23 mar. 2024 kl. 11:00 Martin Seymour maes@jfm.dk Annonce Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer Erhverv Ændrede koncept og skar ned: Nu er spisested i Randers Storcenter lukket Annonce Alarm 112 Brand på træfabrik: Beredskabet var talstærkt til stede Randers Efter flere måneders arbejde: Nu bliver det lettere at pendle til Randers Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre Randers Alle børn er sendt hjem: Ingen vand på lokal skole Randers Fodboldklub lukker afdeling helt: Kommunalt tilbud blev dødsstødet Annonce Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr Randers For abonnenter 79-årig datter til voldtægtsoffer vidnede i retten: - Det var rystende Alarm 112 Kan du genkende ham? Han er mistænkt i svindelsag Randers Brud på vandledning i Randers: 100 boliger står uden vand Annonce Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning Alarm 112 Efter uheld på ringvej: 42-årig mand anholdt og sigtet Erhverv Kamp mellem Nordic Waste-topadvokater er slut: Nævn afviser klage Randers 9-årig danseduo fra Randers igen i finalen til Danmark Danser: - Ved hvor meget, de knokler Erhverv Kunderne har talt: Randers-virksomheder vinder landsdækkende priser Annonce
Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner
Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs
Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer
Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag
Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre
Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr
Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning