Landmand uden afgrøder

I 1989 overtog Bjarne Schaldemose sin fædrene gård. Et konventionelt landbrug med 45 malkekøer, som han 10 år senere omlagde til økologi. I 2006 stoppede han med at have malkekøer. Siden har han taget de biodynamiske filosofier til sig. I år har Bjarne Schaldemose ingen afgrøder. I stedet udsteder han certifikater til folk, som gerne vil være CO2-neutrale, samtidig med at han forbedrer jordens kvalitet på sin grund.