Mad og drikke Med madanmelderen på skolebænken: Kapitel 4 - Fra kælder til glas I foråret tog avisens madanmelder niveau 1 på Vinakademiets sommelieruddannelse. I denne serie vil han videreformidle det, han har lært. Denne gang skal det handle om lagring af vin, og hvordan vinen opleves i glasset. Det er svært, men med øvelse er det faktisk muligt at bestemme, hvilken vin man har i glasset ud fra duft, smag og mundfølelse. Foto: Kim Haugaard/Jysk Fynske Medier/Ritzau Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 06 sep. 2020 kl. 09:48 Martin E. Seymour maes@jfmedier.dk Annonce Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer Alarm 112 Brand på træfabrik: Beredskabet var talstærkt til stede Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre Annonce Randers Efter flere måneders arbejde: Nu bliver det lettere at pendle til Randers Randers Fodboldklub lukker afdeling helt: Kommunalt tilbud blev dødsstødet Randers Alle børn er sendt hjem: Ingen vand på lokal skole Alarm 112 Kan du genkende ham? Han er mistænkt i svindelsag Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr Annonce Alarm 112 Efter uheld på ringvej: 42-årig mand anholdt og sigtet Randers For abonnenter 79-årig datter til voldtægtsoffer vidnede i retten: - Det var rystende Randers Brud på vandledning i Randers: 100 boliger står uden vand Randers For abonnenter Helt nye eventyr venter, når Julie har fået solgt sin pølsevogn i midtbyen Annonce Erhverv For abonnenter Randi og Peter genåbner ikke deres café: - Det var mere tidskrævende, end vi havde troet Erhverv Kamp mellem Nordic Waste-topadvokater er slut: Nævn afviser klage Randers 9-årig danseduo fra Randers igen i finalen til Danmark Danser: - Ved hvor meget, de knokler Erhverv Kunderne har talt: Randers-virksomheder vinder landsdækkende priser Randers Markant fald i anmeldte indbrud i Kronjylland og på Djursland: - Vi kan ikke hvile på laurbærrene Annonce
Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer
Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag
Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre
Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning
Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr
Erhverv For abonnenter Randi og Peter genåbner ikke deres café: - Det var mere tidskrævende, end vi havde troet
Randers Markant fald i anmeldte indbrud i Kronjylland og på Djursland: - Vi kan ikke hvile på laurbærrene