Gå til indhold
Annonce
Mad og drikke

Stjernegod vin med amerikansk stempel

Massiv frugt, høj alkohol og bygget til års udvikling. Der er klassiske amerikanske dyder i de bedste vine på zinfandel.
Zinfandel er en oplagt vin til grillet kød, fordi dens sødme, krydderi og ofte også tydelige præg af ristet fad matcher en klassisk barbecue-smag med stegeskorpe. Nogle af vinene fungerer også ret godt til klassisk dansk julemad, hvor vinen skal forsøge at tøjle både sødt, surt, salt og fedt. Arkivfoto: Lisa Baertlein/Reuters/Ritzau Scanpix.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce