Mad og drikke Superkøb: Selvom du ikke er ved muffen, kan du godt få lækker pinot noir Vi går helt uden om bourgogne i et forsøg på at få pengene til at strække længst muligt og ender i stedet med en glimrende newzealandsk vin og et superkøb fra Sydfrankrig i jagten på god pinot noir til menneskepenge. 2017 Pinot Noir ReservaMontgras, Valle de Leyda, ChileFøtex: 55 kroner (14 procent)Gennemsigtig og medium rød vin som hænger i glasset. Forholdsvis intens i duften med syrlige kirsebær, lidt ristet fad, krydderurter og en smule lakridsrod. Vinen har syrlighed som granatæble med citronstænk, og den har fint integreret fadpræg, som kun lige titter frem i baggrunden. Pressede syrlige kirsebær og bitter lakrids går igen i smagen. Alkoholen er høj, og det kan ikke skjules, hvis vinen bliver for varm, så skænk den gerne omkring 16 grader. Til prisen en helt o.k. rødvin, men den viser også, hvor svært det er at lave en druetypisk vin, som man har lyst til at vende tilbage til, ud af pinot noir, når det ikke må koste mere. Tre stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 27 jul. 2019 kl. 09:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Østjylland For abonnenter Sommerhusområde har fået en 80 meter lang badebro: Nu kan alle komme ud på revlen Alarm 112 14-årig efterlyses af politiet: Har du set Isabella? Randers FC For abonnenter Han var helten i den mirakuløse redning i 2010: - Nu er det en gigantisk test for alle Erhverv For abonnenter Myndighed vil prøve afdøde Jespers sag i Højesteret efter opsigtsvækkende dom Annonce Randers Praktik gav selvtillid: Nu udvikler Mohamed løsning, der kan spare virksomheden tid og penge Randers Assentoft-talent jagter toppen af dansk motorsport: 19-årige Simon har skruet op for ambitionerne Randers For abonnenter Kærligheden var stærkere end barnløsheden: Ishuset blev det barn, de aldrig fik Randers Kom med bagom den kongelige rute gennem Randers: - Her får du gode historier til sidemanden Randers For abonnenter Efter otte år: Jørgen har solgt brunt værtshus og rykker videre til Sporbyen Randers Hunde løb rundt på motorvejen Annonce Randers Ny prognose viser fremtidens Randers: Befolkningen vokser stadig, men det går langsommere end ventet Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner Randers For abonnenter Årelang kirkegårdsballade blusser op i landsby: Borgere kæmper for at forhindre knuste gravsten Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs Annonce Erhverv Ændrede koncept og skar ned: Nu er spisested i Randers Storcenter lukket Randers Forærer gave til udvalgt aldersgruppe på torsdag i Randers: Her er historien bag særlig dato Alarm 112 Brand på træfabrik: Beredskabet var talstærkt til stede Randers Efter flere måneders arbejde: Nu bliver det lettere at pendle til Randers Randers Fodboldklub lukker afdeling helt: Kommunalt tilbud blev dødsstødet Annonce
Østjylland For abonnenter Sommerhusområde har fået en 80 meter lang badebro: Nu kan alle komme ud på revlen
Randers FC For abonnenter Han var helten i den mirakuløse redning i 2010: - Nu er det en gigantisk test for alle
Randers Assentoft-talent jagter toppen af dansk motorsport: 19-årige Simon har skruet op for ambitionerne
Randers For abonnenter Kærligheden var stærkere end barnløsheden: Ishuset blev det barn, de aldrig fik
Randers Ny prognose viser fremtidens Randers: Befolkningen vokser stadig, men det går langsommere end ventet
Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner
Randers For abonnenter Årelang kirkegårdsballade blusser op i landsby: Borgere kæmper for at forhindre knuste gravsten
Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs