Danmark Michelin-manden holder luften: Forsvarer manglende stjernedrys Tre år tager det at uddanne en inspektør til Michelin-guiden. Den øverste internationale chef, Gwendal Poullennec, svarer på madredaktørens sundren over, at Danmark ikke fik flere stjerner mandag - og på, hvorfor inspektørerne stadig skal være uden ansigt i offentligheden. Guide Michelin udvider i lande med få biler og endnu færre boghandler, og den tykke, hvide mand ligger i top hos Google. Michelin-guidens øverste chef, Gwendal Poullennec, havde en gave med til kokken Rasmus Kofoeds datter, Camilla, som havde fødselsdag. Faren beholdt de tre stjerner på Geranium, og ifølge Gwendal Poullennec arbejder inspektørerne efter samme retningslinjer, så niveauet i København svarer til det på en trestjernet restaurant i Tokyo og New York.Foto: Mikkel Berg Pedersen/Ritzau Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 20 feb. 2019 kl. 07:00 Morten Vilsbæk mvi@jfmedier.dk Annonce Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs Erhverv Ændrede koncept og skar ned: Nu er spisested i Randers Storcenter lukket Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner Alarm 112 Brand på træfabrik: Beredskabet var talstærkt til stede Annonce Randers Forærer gave til udvalgt aldersgruppe på torsdag i Randers: Her er historien bag særlig dato Randers Efter flere måneders arbejde: Nu bliver det lettere at pendle til Randers Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre Randers Fodboldklub lukker afdeling helt: Kommunalt tilbud blev dødsstødet Annonce Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr Randers For abonnenter 79-årig datter til voldtægtsoffer vidnede i retten: - Det var rystende Alarm 112 Kan du genkende ham? Han er mistænkt i svindelsag Randers Alle børn er sendt hjem: Ingen vand på lokal skole Annonce Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning Alarm 112 Efter uheld på ringvej: 42-årig mand anholdt og sigtet Randers Brud på vandledning i Randers: 100 boliger står uden vand Erhverv Kamp mellem Nordic Waste-topadvokater er slut: Nævn afviser klage Randers 9-årig danseduo fra Randers igen i finalen til Danmark Danser: - Ved hvor meget, de knokler Annonce
Randers For abonnenter Stoppede som formand for borgmesterens parti: Få dage efter er lokal politikers firma gået konkurs
Erhverv For abonnenter Entreprenørfirma fortsætter vækstrejsen - firdobler overskuddet til 83 millioner
Randers For abonnenter Hemmelig opskrift og 125 timers arbejdsuge: Par bag ishus går efter endnu en rekordsommer
Randers For abonnenter Randers-kvinde får hårdere straf: Vestre Landsret skærper dom i stor smuglersag
Randers For abonnenter 18 træer stjålet fra brødres it-virksomhed: - Det var ikke dem, jeg regnede med, vi skulle sikre
Sport For abonnenter Overblik og trænernes reaktioner: To lokale klubber jubler over sæsonens første sejr
Randers For abonnenter Opfordring til lodsejere og husejere efter afgørelse om Gudenå: - Søg erstatning