Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Bådcafé-kaptajnen har været ved at 'springe i havnen' over manglende hænder: Men hvor bliver poderne af?

Mens de unge greb vatpinden og lod sig hyre som podere på landets testcentre, har Preben Hald og resten af restaurationsbranchen måttet kigge langt efter ufaglært arbejdskraft. Og selvom pandemien er så godt som ovre, er de unge tilsyneladende stadig ikke helt vendt tilbage.
Preben Hald har i den seneste periode ofte været eneste medarbejder på dæk, hvilket har resulteret i, at han har måttet afvise gæster ved døren. Foto: Kim Haugaard.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce