Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Briançon gik konkurs, men genopstod som familievirksomhed: Sådan blev Karina og Kenneths populære bageri reddet

Det er ikke lang tid siden, at skyerne over Briançon var kulsorte. Konkursen var indgivet, og livsværket var ved at blive lukket ned. Men midt i snakken med potentielle investorer, der ville redde virksomheden, fandt søskendeparret Karina og Kenneth Trosborg ud af, hvad der var vigtigst for både dem og bageriet.
Der bliver ikke produceret helt så meget i Briançon som tidligere, men der er stadig masser af brød, kager og croissanter til de sultne kunder, der kommer forbi. Foto: Martin Kjærgaard.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce