Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Corona gav Timm Vladimir en god idé: Nu er pop-up burgerbaren på havnen blevet en sommertradition

På havnen i Aarhus er der ved at opstå en sommertradition i lokalerne ved Timm Vladimirs Køkken. For tredje år i træk er der nu åbnet en pop-up-burgerbar - en idé, der opstod under coronanedlukningerne i pandemiens første hele år. Men selvom initiativet er en stor succes i sommermånederne, er der ikke planer om at holde spisestedet åbent hele året.
Sprøde pommes frites, saftige burgere og fedtede kyllingevinger. Menuen lyder lidt som den, man kan finde på andre af byens burgerbarer, men hos Timm Vladimir forsøger man at skille sig ud på kvalitet og på også at servere cocktails til maden. Foto: Sarah Bech
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce