Gå til indhold
Annonce
Fødevarer

Dansk vinhus tjener godt på mousserende vin: Eksklusive bobler fra Djursland ryger hurtigere end planlagt

Hos Andersen Winery stiger efterspørgslen på mousserende vin år efter år, og det kan nu også ses på bundlinjen. Mød manden der lægger navn til det sprudlende vinhus, hvis flasker siden 2016 har huseret på landets fineste restauranter.
- Tanken er, at vinen skal kunne gå ind på bordet i stedet for en flaske champagne eller crémant. Så målet er ikke at skabe en æblebombe i munden, fortæller Mads Groom Andersen om vinen i glasset. Foto: Laura Uldahl Aggernæs
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce