Fjerkræslagteri i Gedved er ramt af modgang: - Født optimist, det skal man være

Først kom corona, så kom fugleinfluenzaen. Men selvom den sidste tid har været udfordrende for ejerkredsen bag fjerkræslagteriet DAFC i Gedved, er de ikke sådan at slå ud. Som et mindre fjerkræslagteri blandt store etablerede slagterier, har firmaet fra start skullet kæmpe for sin plads i fødekæden - og det kræver en tro på, at det hele nok skal lykkes.