Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Intet brød uden gær: Corona-krise sender gærfabrikken i Grenaa på overarbejde

Det er ikke kun for indtjeningen eller for gærhamstrerne i supermarkedernes skyld, at De Danske Gærfabrikker i øjeblikket har sat produktionen i Grenaa op i højeste gear. Som eneleverandør af bagegær til den samlede danske brødindustri har virksomheden et særligt ansvar i denne tid for at holde hjulene i gang.
57-årige Michael Vinge har været ansat som fabrikschef hos De Danske Gærfabrikker i et år. Han har tidligere arbejdet for blandt andre for virksomheden Co-Ro, der er kendt for at producere trekantsis og drikkevarer, samt for virksomheden Chr. Hansen, der producerer blandt andet osteløbe. Foto: Anne Myrup Pedersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce