Gå til indhold
Annonce
Livsstil

Midt i København: Bygaard dyrker tonsvis af svampe i containere

På Refshaleøen i København dyrker virksomheden Bygaard hver måned flere ton økologiske svampe, som bliver solgt til nærliggende restauranter og private i hovedstadsområdet.
Lasse Antoni Carlsen er medejer af svampevirksomheden Bygaard. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce