Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Mundskænkenes grand old man: Kokken skal være på tallerkenen

Bent Christensen har udgivet Den Danske Spiseguide siden 1978. Han spiser på restaurant 150 gange om året, og for ham kræver en gourmetoplevelse sanselighed og nytænkning.

Madanmeldelsens grand old man i Danmark er Bent Christensen, som har udgivet Den Danske Spiseguide siden 1978. Foto: Nils Mogensen Svalebøg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce