Gå til indhold
Annonce
Norddjurs For abonnenter

På Bredstrupvej i Grenaa er der altid meget i gære

Danmarks eneste gærfabrik fremstiller omkring 100 forskellige slags gær, heriblandt de små firkantede 50 grams pakker med malteserkorset, som enhver dansker kender. Men produktionen omfatter også gærekstrakt, som er vigtige ingredienser for eksempelvis mejerierne og medicinalindustrien.
Fabrikschef Michael Vinge ved maskinen, der pakker de velkendte små firkantede 50 grams gærpakker. Foto: Anne Myrup Pedersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce