Bente Hasager Johansen

Hammershuslam ApS blev stiftet i 2019, og bestyrelsen består af

, Karsten Kofod Westh og Peter Pilsborg.

Slagtehuset er genstartet af det nye selskab Hallegård Pølsemageri ApS, som er stiftet og ejet af advokat Eskil Nielsen, svineproducent

, August Lund, Cofoco, Kurt Espersen, tidligere hospitalsdirektør, samt Morten Pedersen, Torvehal Bornholm.

– Helt vildt fedt, siger dyrlæge og tidligere politiker

om, at den investorgruppe, hun er en del af, nu har fået accepteret deres bud på Hallegaard.

En af de andre fire grundlæggere er

.

Bornholmske dyr skal slagtes på Bornholm I slutningen af 2013 overtog Jørgen Christensen planerne om at etablere et slagteri på Bornholm - planer som dyrelæge og tidligere kommunalbestyrelsesmedlem

havde sat i gang.