Circolo ApS

De bedste barer finder man nok hos

, Maison, Fojetta og Silberbauers.” Pernille:

Det er restauratørduoen, Philip Skovgaard og Lea Parkins, fra velrenommerede steder som Mangia,

, Bar la Una og Bevi Bevi, der nu giver københavnerne endnu en mulighed for at spise pasta og drikke vin i smukke rammer.

Vedlagt lidt historie om

Scandinavo – til de af jer, der ikke kender stedet godt i forvejen.

Derudover elsker jeg at spise italiensk på Mangia Spuntino og

(support your local).

Jeg bor 100 meter fra både Mangia og

, og det er den slags italienske familierestauranter, der kan holde min udlængsel i ave.

Det fortæller Philip Skovgaard, der ejer Restaurant

sammen med hustruen, Lea Parkins.

Han er indehaver af

dei vini Italiani - forkortet CI-vin - der hører hjemme på Fuglgårdsvej i Struer, hvor Henrik Hadsund bor sammen med sin hustru.