DUCK IT IVS † Opløst

Derudover vil der være mulighed for at købe kølige drikkevarer og lækkerier fra

-vognen fra Street Food.

Derudover vil der være mulighed for at købe kølige drikkevarer og lækkerier fra

-vognen fra Street Food.

En af Toni Jørgensens egne madboder,

, fik anmærkninger for manglende vedligehold og skadedyrssikring.

Har du ikke allerede prøvet maden fra

, kan vi hurtigt liste to af favoritterne:

Jakob Kanne Bjerregaard Toni Jørgensen udviklede selv

og ejer flere madboder i Aalborg Streetfood.

Eller bestil en omgang stegt and med tamarindsovs og sauterede løg fra Tuk Tuk Du kan også prøve en omgang grillet ribbensteg med ovnbagte kartofler hos Tzatziki Og altså så går man jo bare heller aldrig galt i byen med en andeburger med rødkål fra

, vel?

Den ikoniske andeburger Sidst men ikke mindst må vi også smide en gedigen anbefaling efter andeburgeren, som du får hos

.

Men næste gang du skal bestille en banh mí fra Banh Mí Bandits eller en pulled duck-burger med duck fat fries fra

, behøver du ikke længere stå i kø for det.

Cock’s & Cows,

, DØP, Food Squad, Gorm’s, Grød.

Cock’s & Cows,

, DØP, Food Squad, Gorm’s, Grød.

Gamle kendinge som blandt andet

, Indisk og Desserten vil stadig være at finde blandt de mange madboder.

Blandt de til en start 19 stadeholdere kan de altid sultne københavnere se frem til enkelte kendige som Wok Amok og pulled duck-burgeren fra

! foruden en stribe nye kulinariske bekendtskaber:

I den møre kategori finder du desuden andeburgeren fra

(Food Court), som også serverer sprøde pomfritter friteret i andefedt.

I år kan man stille sulten med "ægte festivalretter" som en saftig pulled duck burger i briochebolle fra

, klassisk toast med trøffelmayo fra den populære genganger Gastrotrucken eller fish'n'chips fra prisnominerede Hooked.

Burgergutterne fra Duck It har fået den geniale ide at putte confiteret and i bløde boller og tilsætte sprød salat, hjemmesyltede løg og en hemmelig signatur-dressing.

Brød, lidt sundt og gourmet Kan du ikke tænke på andet end brød, så sæt kursen mod en burger med pulled duck hos

, en lækker pizza fra Birks Køkken eller en herlig hotdog hos Christian Vlad State.