Enø bageri I/S

Lisbeth Hansen er en af dem, der anbefaler

.

Kunden havde fundet en stump papir i et brød, han netop havde købt, fortæller Klaus Nielsen, der ejer

, til TV 2 ØST.

Slut af med en stor is hos

, der har hjemmelavet is på økologisk mælk i montrerne, eller en frisklavet vaffel hos Vaffelbageriet Enø OPLEV Foto:

Karrebæksminde summer af liv på en lun sommerdag, og her er rig mulighed for at få en god frokost på en af de mange fiskerestauranter eller snuppe en is hos

, der langer hjemmelavet, økologisk is over disken.

Vi sad på førsteparket til det hele med en stor vaffelis i hånden fra

, der laver is fra bunden på økologisk mælk.

Når broen lukker, lukker vi, og når broen åbner, åbner vi Klaus Nielsen, driver

- Jeg snakkede lige med nogle østeuropæere, der kom kørende her omkring klokken syv.

Da coronakrisen satte ind, valgte

-ejer Klaus Nielsen at afspærre de borde og bænke, der står på den anden side af vejen, overfor bageriet, med sorte og gule plastikstrimler.

Det vil ejeren af

, Klaus Nielsen, nu gøre noget ved.

Bagermester Klaus Nielsen,

, er utilfreds med løsningen.

Men vejret til trods fornægter charmen fra den gamle fiskerby sig ikke, og gennem vinduerne i

ser man tydeligt kajen, vandet og »græshoppebroen«, som ligger lige før, at Sjælland og Enø mødes ved dæmningen lidt længere nede ad vejen.

Nej, det er isbilen fra

, som fra denne sæson triller Sydsjælland tyndt med bageriets hjemmelavede is.

Hos

har ejer Klaus Nielsen også sine meninger om projektet med kystbeskyttelse.Ud for bageriet er der tale om, at der skal etableres en højvandsmur.

Ingen ferie uden en god is.Hvis det er mantraet, er Karrebæksminde ikke det værste sted at holde ferie, for de seneste 10-12 år har

sørget for god, hjemmerørt is til feriefolket.

Freddy Blak er glad for, at han lyttede til Klaus Nielsen, indehaver af

.

Næstved Bibliotek og Borgerservice var forleden vært ved en minibryllupsmesse arrangeret i samarbejde med advokatfirmaet DreistStorgaard, Næsbyholm Slot,

, Lorange Vinhandel og Blomsteriet i Fuglebjerg.

– I bygningen bag

var der på 1. sal indrettet 4 værelser, hvori bageriets svende boede i gamle dage.