Erik Nielsen

Der handlede det om at slå til, fortæller Ask Wichmann, der sammen med konen Gurli Kampmann har købt Thurø Bryghus af

, der har solgt det bryggeri, han selv satte i verden for otte år siden.

Produkterne fra bryghuset på Bergmannsvej er kendt under navnet Ø-Bryg, og virksomheden er ejet af

og Lasse Christensen.

Brygmester

fra Thurø har tirsdagen igennem i den grad skabt røre og fået folk til tasterne, siden han skældte filmselskabet Zentropa ud og beskyldte dem for at bedrive usmageligt tiggeri.

Det lille bryghus på Bergmannsvej står bag sydfynske nyklassikere som blandt andet Dampskibsøl, Lille Palle og Sejlskibsøl, og det er da værd at nævne, at dens indehaver,

, var med til at stifte Svendborg Bryglaug i 2006.

Vera-øl -

fra Ø-Bryg har gennem vinteren læst bogen og ladet sig inspirere til en Vera Witt, som vi glæder os til at smage, når den lanceres den 3. juni på Thurø Bryggeri.