Getaway

Et eksempel er den 100 pct. alkoholfrie bar

, der åbnede i 2019, som udelukkende tilbyder drinks helt fri for unaturlige ingredienser og tilsætningsstoffer.

Alle sammen kan de være besværlige størrelser, og man drømmer måske nogle gange om at slippe for dem, og derfor reklamerer hoteller og andet for

, hvor man kan være uforpligtet nogle dage – sammen med veninderne væk fra hverdagen, hensunken i en hvid morgenkåbe på et spahotel, hvor man kan pleje sig selv og få massage.

Jeg tog udgangspunkt i en opskrift fra

, men skruede op for grøntsagerne og krydderierne.

For takket være alle jer fantastiske mennesker der mødte op og støttede op omkring os, så gik

nemlig videre med en 2. plads og skal derfor spille på den store scene i Pumpehuset!!!

I galleriet nedenfor kan du lade dig inspirere af rejseguide og tips til Scandi-cool

fra vores egen journalist, Maria Frederikke Munch Thorgaard, ELLE Sveriges, Mari Janson, ELLE Finlands, Taru Marjamaa og ELLE Norges, Kine B.