20. april 2022 · Finans.dkFormand for Danmarks Restauranter og Caféer: Kokke må trylle med kæber, bov og tykstegVi har selv travlt med at få styr på vores egen biks,« afslører Jacob Niebuhr, der selv er medejer af Restaurant Babba, Holgers Kro og Evald Brasserie & Café i Silkeborg...Læs artikel
22. april 2021 · Vores-SilkeborgNygade 19 bliver i familienHolgers Kro og Evald Brasserie & Café er opkaldt efter Jesper og Jacobs farfar, Holger Evald. Læs artikel
4. december 2020 · Seneste-NyhederLego-milliardærer lægger sag an mod Silkeborg-restauratørPÃ¥ mandag skal sagen for retten Silkeborg Silkeborg United Beverage, også kendt som De Jyske Bryghuse med de tidligere Lego-arvinger Anders og Morten Kirk Johansen i ejerkredsen, har lagt sag an mod Silkeborg-restauratør Jacob Niebuhr, der sammen med sin bror Jesper Niebuhr driver Café Evald, Restaurant Zorba og Holgers Kro. Læs artikel
18. august 2020 · Midtjyllands AvisRestauratør: Myndighederne skyder gråspurve med kanonerDet konstaterer medindehaveren af Cafe Evald, Holgers Kro og restaurant Zorba i Silkeborg, Jacob Niebuhr, der glæder sig over, at coronasmitten i Silkeborg er på retur. Læs artikel
11. juli 2020 · Midtjyllands AvisOpfordring fra Silkeborg-restauratør: Book bord og mød opSILKEBORG Restauranterne i Silkeborg har været gennem en hård periode, og derfor kommer Jacob Niebuhr, der driver Café Ewald, Holgers Kro og restaurant Zorba med en klar opfordring til gæsterne. Læs artikel
11. juli 2020 · Midtjyllands AvisNervepirrende efterår for restauranterDet siger Jacob Niebuhr, der er medejer af Café Ewald, Holgers Kro og restaurant Zorba i Silkeborg, og som er bestyrelsesformand for foreningen Danmarks Restauranter og Caféer. Læs artikel
11. juli 2020 · Midtjyllands AvisRestauranter har kronede dageJacob Niebuhr, der driver Café Ewald, Holgers Kro og restaurant Zorba, slutter sig til koret af tilfredse restauratører: Læs artikel
17. april 2020 · Midtjyllands AvisRestauratør: Vi får brug for hjælp i lang tidDet fastslår Jacob Niebuhr, der driver Café Ewald, Holgers Kro og restaurant Zorba i Silkeborg sammen med sin bror Je...Læs artikel
5. oktober 2019 · Midtjyllands AvisRestauranters madspild: På Evald får gæster rester med hjemPå Holgers Kro er der ikke så meget historik endnu, da restauranten først åbnede i slutningen af maj i år.Læs artikel
4. juni 2019 · Midtjyllands AvisNyt spisested klar midt i SilkeborgMichaelsberg på Søndergade skifter koncept og navn og hedder fremover Holgers Kro. Læs artikel