Jan Buhl Lund

Vi spørger

, hvad der er hans mest oversete produkt, og om der stadig er gang i salget af perbersauce.

SL Food ApS , Nyholms Alle 35, 2610 Rødovre SL Food ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet af

og Mie Lund Buhl.

fra Slagter Lund på Frederiksberg har heller ikke mærket flæskeproblemerne endnu.

MEJ Ejendomme ApS , Nyholms Alle 35, 2610 Rødovre MEJ Ejendomme ApS tilhører branchen Udlejning af erhvervsejendomme og er ejet samt ledet af

og Mie Lund Buhl.

Ejerleder

fra Slagter Lund (Frederiksberg) Jan Buhl Lund er 4. generation i spidsen for Slagter Lund, der siden 1952 har eksisteret på Peter Bangs Vej 123 på Frederiksberg.

Indstillet er ejerleder Lasse Staal fra Addifab, Jyllinge, som er i opløb med henholdsvis ejerleder Gorm Rasmussen fra Carl Ras A/S, Herlev, og ejerleder

fra Slagter Lund, Frederiksberg.

Ejerleder

fra Slagter Lund (Frederiksberg) Jan Buhl Lund er 4. generation i spidsen for Slagter Lund, der siden 1952 har eksisteret på Peter Bangs Vej 123 på Frederiksberg.

Familien Lund trak følehornene tilbage I øjeblikket har Lund-familien helt fravalgt at arbejde med økologisk kød i sine butikker, men

, som er fjerde generation i det københavnske slagterdynasti, oplyser, at han er åben for på at tidspunkt at give Ø-mærket comeback.

, Hellerup, overtog 1. juli ansvaret for familiefirmaet Slagter Lund sammen med sin søster Tina Lund Mouritzen.

I det selskab er

, fjerde generation i Slagter Lund-dynastiet, ikke med.

fra Slagter Lund fortæller om de vidunderlige fisk og skaldyr i Siracusa på Siciliens.

Derfor har vi allieret os med to madeksperter, som her giver deres bedste tip og opskrifter til den perfekte and - og selvfølgelig en sovs til. 1) Slagteren Til at begynde med skal du selvfølgelig vælge en and i køledisken, og her har slagter

, som er medejer af butikkerne Slagter Lund, to gode råd:

Derfor har vi allieret os med to madeksperter, som her giver deres bedste tip og opskrifter til den perfekte and - og selvfølgelig en sovs til. 1) Slagteren Til at begynde med skal du selvfølgelig vælge en and i køledisken, og her har slagter

, som er medejer af butikkerne Slagter Lund, to gode råd: