Klub Vollmer ApS

Lørdag d. 11. april strømmer 700 unge til Albertslund for at deltage i dette års

Festival.

Det fremgår af byggemødereferat nr. 21 af 7. april 2022 bl.a., at facader kan opstartes i uge 18 i modul H, ligesom det fremgår, at forsinkelse skyldtes manglende tilbagemelding fra ingeniør (FE’s egen projektering), og at »

« stadig har problemer med leverancer på tagisolering, men afsøger marked på ny.

Den mængde af

, USPOLERET KÆRLIGHED, man åbner op til - kommer sammen med tvivl, frygt og dårlig samvittighed.Oplevelsen af at blive og være forælder er ens – og absolut forskellig – for alle, men fælles er det, at man ikke ved, hvordan det føles, når man ikke har prøvet det, og man kan jo ikke forberede sig på noget, man ikke kan begribe, før man har prøvet det.

Men det stopper ham ikke fra at drive det online madfællesskab

, som han ejer sammen med sin hustru.

Men det stopper ham ikke fra at drive det online madfællesskab

, som han ejer sammen med sin hustru.

Det blev begyndelsen på

, som han har sammen med Annette Heick.

For selv om Annette Heick sidste år tjente over en million, fosser pengene ud af kassen i Jesper Vollmers madklubfællesskab

, der tabte mere end 50 procent af sin egenkapital i 2024 og endte året med et underskud efter skat på 725.792 kroner.

Parret købte grunden for 495.000 kr. i 2014 gennem deres virksomhed

og opførte efterfølgende et 300 kvadratmeter stort arkitekttegnet træhus.

Siden er det gået galt for madkonceptet ‘

’, som siden har fået nyt navn.

Her har hun formået at hive et overskud på 230.000 kroner hjem og har udbetalt sig selv løn og pension for knap 485.000 kroner, hvilket svarer til en månedsløn på omkring 88.000 kroner, hvis hun deler udgifterne ligeligt med sin mand i

.

I 2024 endte det med et underskud efter skat på 725.792 kr. i

.

Den gode nyhed er, at familien Heicks bornholmske madtempel

sidste år fik vendt et underskud på over en halv million kroner til et overskud på 178.312 kroner.

Og på hende og Jespers restaurant

på Bornholm, udvælger de råvarerne nøje fra lokale leverandører.

Festival er en kulturfestival, hvor en hel masse unge i løbet af én dag mødes om kultur i alle afskygninger.

Men derudover har Jesper Vollmer også gang i

.

Vi har også afholdt webinarer med blandt andet Champagnekassen,

, STAÏ, Farpay, Pl & Partners, Ejlskov Design, Texta, Morningscore, Emil fra Undy.dk, Jesper Klemens, Casper Ackermann og Martin Bjørn.

Tit bruger jeg faktisk vores egne opskrifter fra

, og så står jeg med iPaden fremme, når jeg laver mad.

Udover det samarbejder vi i Ung Kult med masser af andre lokale foreninger rundt omkring i landet, som fx URT, Under Kniven, NAU, Demokratur og

-festival for at skabe så varieret et program, med så stor repræsentation fra hele landet som overhovedet muligt.