Lars Nielsen

Brygmester

bød velkommen og fortalte om bryghusets historiske udvikling og markedsbetingelser – og om hvilke udfordringer, man står overfor i fremtiden i en hård og konkurrencepræget branche.

Det er en øl, der er brygget på almindelig malt blot i mindre mængder end ellers, og så er der brugt en speciel humle, Simcoe, fortæller brygmester og medejer

.

Brygmester

fortalte, at Ribe Bryghus havde skænket mere end 40 liter ud.

præsenterede årets juleæske, som også som noget nyt indeholder en konkurrence.

Ceremonien holdes lørdag aften klokken 21 med brygmester

fra Ribe Bryghus som taler.

Selskabet ledes af direktør

Torp.

Selskabet ledes af direktør

.

Firmaet ledes af direktør

.

Bryghuset stiller også med et hold til Stafet for Livet, og alle kan nå at melde sig til holdet endnu, fortæller

.

Firmaet ledes af direktør

.

ved båndet, der sætter etiketter på flaskerne

Indehaverne af Ribe Bryghus,

og Mark Vind, forklarer, at årsagen til, at Ribe Bryghus har overtaget produktionen, hænger sammen med, at det lokale bryghus’ produktion passer rigtig godt til de mængder, der skal brygges.

fra Ribe Bryghus fortæller, at billetterne kan købes ved henvendelse på Bryghuset, på mail, eller en sms.

Der er ingen tvivl om, at indehaverne af Ribe Bryghus,

og Mark Vind, er glade for det nye rustfrie udstyr og maskineri, bryghuset tirsdag fik leveret i en 40 fods container direkte ankommet fra Kina via Fredericia Havn.

De to indehavere af bryghuset,

og Mark Vind, har bestilt tre nye tanke i Kina, og de tre tanke er netop blevet afskibet.

Stemningen var så god, at bandet spillede mere end time ud over det, der egentligt var aftalt, og brygmester

fortæller, at målet er, at man på bryggeriet vil have et månedligt musikarrangement, og de næste er allerede planlagt. 24. september kommer sønderjyske Steffen Schulz med egne sange og nogle kopier, og den 27. oktober er det lokale Rod Sinclair, der underholder.