Michel Santos da Silva Milleri

Deres søn

er restaurantchef i Era Ora, som i 1997 fik sin første Michelin-stjerne.

Han flankeres af restaurationchef

, der som aftenens overskudsagtige vært spreder hyggelig stemning.

Smagfulde retter som jeg anretter på vores helt nye service der har grå og sorte nuancer, for at understrege madens power." Men Nicolas titel som køkkenchef er ikke den eneste nyhed fra Era Ora - indehaverne har samtidigt udnævnt 29-årige

som restaurantchef.