14. februar 2025 · mandekogebogen.dkButter Chicken: En af verdens mest elskede retter - men hvem opfandt den?Oprindelsen kan spores tilbage til restauranten Moti Mahal, der oprindeligt lå i byen Peshawar – i dag en del af Pakistan – før Indiens uafhængighed i 1947. Læs artikel
4. februar 2024 · globalnyt.dkDanmarks Indsamling rundede 100 millionerSagen involverer to konkurrerende restauranter og familier, som hver især hævder at være i familie med byens berømte Moti Mahal-restaurant, der blev grundlagt i 1947, og som begge gør krav på opfinderene af opskriften af den populære ret. Læs artikel
29. januar 2024 · globalnyt.dkBitter butter chicken-strid tages til højesteret i DelhiSagen involverer to konkurrerende restauranter og familier, som hver især hævder at være i familie med byens berømte Moti Mahal-restaurant, der blev grundlagt i 1947, og som begge gør krav på opfinderene af opskriften af den populære ret. Læs artikel
12. april 2016 · Danskkemi-onlineHvor mange smagssanser har vi? Seks eller ti?Efter sigende kommer opskriften fra Moti Mahal restauranten i Delhi og er fra 1950’erne [4]. Læs artikel