NYKER BRØD ApS † Opløst

Lige siden Hobro-virksomheden Bæchs Bageri A/S tog navneforandring til Nykers A/S og i 2015 rykkede fra Jylland og ind i

gamle bageri på Nyker Hovedgade, er det gået nærmest strygende for virksomheden.

Det er dog en del år siden, at man holdt op med at bage Nyker rugbrødet, som

blev kendt for.

Det er dog en del år siden, at man holdt op med at bage Nyker rugbrødet, som

blev kendt for.

blev erklæret konkurs i oktober 2013.

I stedet ville

satse på økologiske kiks og knækbrød, som et helt igennem bornholmsk produkt, udviklet af unikke bornholmske råvarer.