Patrick David Marwitz-Bachmann

Selskabet ledes af direktør

.

Fala Fala er en autentisk falafelbar skabt af musikproduceren Reza og restauratør

.

Vores kort lister nu, udover vores trofaste klassikere Barburrito Margarita, Ginger Mojito og Barburloma (vores take på en Paloma), 6 nye Barburrito twists på klassiske cocktails,«fortæller en af ejerne,

.

Drengene bag Toldboden, Sankt P og Hive natklub, Frederik Schlütter og Asger Hjort, slog sig sammen med restauratør og kogebogsforfatteren,

for at udvikle Barburrito i Skindergade .

De hedder forøvrigt

, Lasse Meyer og Simon Vestford, og hvis du genkender navnene, så er det måske fordi Simon havde den populære Vestford Manor, og Patrick kører de succesfulde mexicanske Barburrito-restauranter i Gothersgade og Skindergade.

'Officielt åbner vi først d. 1. januar,' fortæller indehver

.

, ejer Barburrito Det her er ikke en burger, du lige smækker sammen på 30 minutter, men resultatet er indsatsen værd.