Poul-Erik Palm Hansen

Firmaet ledes af direktør

.

Jensen, formand for European Beer Consumers Union (EBCU) – nu er der fire danskere som har opnået denne hæder (eftersom

fra Klosterbryggeriet ligeledes blev slået til æresridder ved samme ceremoni).

Det mente

, adm. direktør i Klosterbryggeriet, for fire år siden, og den holdning har ikke ændret sig siden.

Så alle drak øl i stedet,” fortæller brygmester ved Klosterbryggeriet,

.