Skare Selected Beef ApS

Ifølge et tidligere interview med Børsen har Kurt Skare efter konkursen i februar etableret virksomheden

i Vejen, som i dag har seks ansatte.

Efter konkursen med Skare-koncernen i 2022 startede Kurt Skare i september 2024 ny virksomhed i Vejen,

med seks ansatte, Dengang sagde Kurt Skare, at han vil have oprejsning efter konkurssagen.

Efter konkursen med Skare-koncernen i 2022 startede Kurt Skare i september 2024 ny virksomhed i Vejen,

med seks ansatte, Dengang sagde Kurt Skare, at han vil have oprejsning efter konkurssagen, som blev skudt i gang, da Fødevarestyrelsens kontrol afslørede store mængder kød, som manglede datomærkning og derfor var under mistanke for at være både gammelt og ompakket, hos Skare Meat Packers i Vejen.

80-årige Kurt Skare genstarter sit liv som selvstændig i

.

Denne gang med navnet

.

Regnskabsperioden for

første regnskab dækker knap otte måneder og viser et underskud på 2,5 millioner kroner samt en negativ egenkapital på 2,4 millioner kroner.

Han er i gang som kødhandler igen i firmaet

, der er ejet af hans hustru.

Og i slutningen af oktober kom det frem, at Skare-familien har startet produktion i Holland i regi af virksomheden

.