Dag efter dag på vand og intet brød: Det sværeste er, at køleskabet står lige ved siden af

Der er gode grunde til at kaste sig ud i en faste, hvis man anskuer sagen fra en sundhedsmæssig vinkel. Alt tyder på, at bare nogle få timers daglig sult har betydning for ens velbefindende og livslængde. Og det er slet ikke så svært, siger dem, der gør det.