Fødevareminister vil ikke lovgive om madspild: Frivillighed er vejen frem

Danmarks første nationale madspildsdag blev markeret af fødevareminister Mogens Jensen (S) med løfter om mindre madspild fra virksomheder og brancheorganisationer indenfor fødevaresektoren. Men det er ikke nok at vise gode intentioner, når kameraerne ruller. De skal også være der, når madspild ikke længere er på dagsordenen, mener Selina Juul fra Stop Spild af Mad, som ønsker en national madspildsfond efter engelsk forbillede.