Gå til indhold
Annonce
Østjylland

Grimme grøntsager vinder frem i supermarkederne

For tre år siden gik det fynske gartneri Alfred Pedersen & Søn, Rema1000 og forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad sammen om at sælge de ”grimme grøntsager” til forbrugerne. Det blev så stor en succes, at virksomheden i dag har mindsket deres spild i produktionen til to procent.
Hos Gartneriet Alfred Pedersen & Søn sælger de ud af de agurker, tomater og peberfrugter, der ikke passer til de gængse skønhedsidealer, med stor succes. Foto: Alfred Pedersen & Søn
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce