Gå til indhold
Annonce
Østjylland

Smagen af det fjerne Østen

Phin Johansen er kvinden bag nyt lille madsted i Ebeltoft. Hun har opkaldt det efter sin hjemegn - Mekon River.

Efter 22 år i Danmark føler Phin Johansen sig nærmest som en turist, når hun besøger fødelandet Thailand. »Det eneste, jeg savner, er maden og temperaturen,« siger Phin Johansen, der nu vil fremstille nogle af de retter, hun savner, i sit nyåbnede spisested Mekon River i Ebeltoft. Foto: Kirsten Thorndahl
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce