To store ishuse i turistby havde et hårdt år: Den ene forpagter gik konkurs, og den anden måtte give op
Roan Lysdal (tv.) overtog sidste år driften af et af Danmarks største ishuse, Fjellerup Vaffelbageri, og Dan Kristiansen (th.) blev forpagter på Café No1. Nu har Roan Lysdal sagt nej til en sæson mere, og Dan Kristiansens virksomhed er gået konkurs. Arkivfotos: Anders Tilsted
Sidste år fik de to ishuse, Vaffelbageriet og Café No1 i Fjellerup, nye forpagtere. Men det var et rigtig dårligt år at overtage ishuse. Den ene har selv valgt at stoppe, mens den anden er gået konkurs.