Gå til indhold
Annonce
Østjylland For abonnenter

Vores madanmelder besøgte Molskroen for at teste den nye køkkenchef: Kan han leve op til forgængernes succes?

Kristoffer Ringsing vandt prisen som ”Årets kok” i 2019 og overtog i april stillingen som køkkenchef på Molskroen, hvor han skal videreføre stedets høje gastronomiske niveau. Vores anmelder tog til Ebeltoft for at smage hans nye signaturmenu og for at teste, om han kan leve op til forgængernes succes.
Molskroen ligger smukt ud til vandet i Ebeltoft. Haven foran kroen er perfekt til en lille havevandring under middagen, hvis man trænger til frisk luft eller til at samle appetit til de mange serveringer. Her er det østers, slethvar, ærter og agurk. Foto: Anders Hjelmer Paulsen/Jesper Rais
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce