Merima har fået succes med at lave kager, som ellers ikke er let at skaffe i Randers: - Det er blevet ret populært

Merima Turan var kun 20 år, da hun fik idéen til sin lille hobbyvirksomhed, fordi et hold venner bad hende om at lave en cheesecake. Siden har Cheesecake Fabrikken været midlertidigt lukket i coronatiden, men er nu åben igen. Og det går godt.