Gå til indhold
Annonce
Randers For abonnenter

Sommerens overflod af spiselig natur

En vandretur langs Gudenåen byder på meget mere end den smukke naturoplevelse. De spiselige planter vokser i overflod i området omkring Randers Naturcenter, og naturcenterleder Helle-Marie Taastrøm lærer os at kende, finde og anvende dem.

Baldrian er en køn lyserød blomst, der vokser overalt langs Gudenåen lige nu. Mange kender dens beroligende virkning fra baldriandråber eller -te, som kan anvendes, hvis man har svært ved at falde i søvn. Den kan også bruges som pynt på kager og kan spises, som den er.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce