Spis dit ukrudt

Udenfor. Mælkebøtter, brændenælder og de små grønne nogen, der klistrer ? også kaldet burresnerre. Ingen af disse planter er særligt populære, men helt ubrugelige er de nu ikke. Især mælkebøtten kan bruges til en masse forskelligt. Vi lover ikke, at du bliver begejstret for planterne af den grund, men der er i hvert fald en god chance for at hente inspiration til sommersalaten.