København: Et hotel er andet og mere end bare et sted, hvor man sover

I sommer slog Christianshavns nye og anderledes hotel dørene op efter tre års gennemgribende renovering. Stedet hedder Kanalhuset, og selvom det også er et hotel, danner det gamle hus fra 1754 ramme om meget mere. Her er fællesskabet i højsædet, og håbet er, at lokale og turister møder hinanden i den hyggelige og uformelle atmosfære.