RESTAURANT PONDUS ApS

Michelin-kokken René Mammen, der normalt står bag gryderne på Restaurant Substans og også ejer

i Aarhus, har nu kastet sig over sin egen hjemby Skanderborg.

Hyggelig restaurant

er ikke nogen stor restaurant.

Virksomhedsprofil af

, Aarhus:

Bag den nye mad- og vinbar står Reduktivt-folkene Rasmus Sørensen og Michael Christensen, der åbner stedet i samarbejde med Mika Ahonen, Emil Petersen fra

og Restaurant Hærværk-ejer Rune Lund Petersen.

Bag den nye mad- og vinbar står Reduktivt-folkene Rasmus Sørensen og Michael Christensen, der åbner stedet i samarbejde med Mika Ahonen, Restaurant Hærværk-ejer Rune Lund Petersen og Emil Petersen fra

.

Har du planer om at bruge en aften i ferien på at forkæle dig selv, står

på Åboulevarden klar til at tage imod med åbne arme.

Skal du prøve det lokale så er

på Åboulevarden en af byens få i Michelin-kategorien Bib Gourmand – en rigtig hyggelig bistro-stemning med ditto køkken.

Skal du prøve det lokale så er

på Åboulevarden en af byens få i Michelin-kategorien Bib Gourmand – en rigtig hyggelig bistro-stemning med ditto køkken.

har flere gange fået tildelt en plads i den fornemme Michelin Guide som Bib Gourmand.

holder åbent som sædvanlig, men med begrænset kapacitet.